שולחנות נוצרים על פי צרכים אישיים לפי אופי העבודה הנדרשת ולעיתים קרובות עולה הצורך בייצור של שולחנות מעבדה אשר ישרתו באופן אפקטיבי את השוהים בחדר.
במעבדה לייצור תרופות טבעיות הותקן ריהוט מעבדה הכולל שולחנות מעבדה דו-צדדיים. במשרדים של המעבדות הללו הותקנו משטחי שולחן בהיקף חדר על רגלי חלון בשילוב ארגזי מגירה עם כריות לישיבה.